Events. Kulinarik. Gastlichkeit.

Freuen Sie sich auf besondere Momente voller Genuss! Denn wenn sich bei uns Handwerk und Mundwerk treffen, bedeutet das viel Spaß an Herd, Tisch und in der Runde. Wir schaffen einzigartige Events verbunden mit exklusiver Kochkunst. Oder wir machen unser Mundwerk auf und bringen Ihnen unser Handwerk bei – in unterhaltsamen Kochkursen für jeden Geschmack. Unsere Leidenschaft für gutes Essen, Genuss und regionale Produkte geben wir gerne an Sie weiter. Genießen Sie die gute alte Tischgemeinschaft und schalten Sie in gemütlichem Ambiente ab!

Unsere nächsten Veranstaltungen

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VEGAN FÜR GENIEßER

AFTERWORK

Mi, 19. September 2018, 18:30 Uhr

Heisst Verzicht auf tierische Lebensmittel „Schluss mit Genuss“? Wir zeigen Euch in vier Gängen, dass dem keineswegs so ist. mehr


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GENUSSVOLL IN DEN HERBST

GOURMET

Do, 20. September 2018, 18:30 Uhr

Nichts für Regentage… Den goldenen Herbst werden wir zusammen in vier Gängen auf den Teller zaubern und dabei viele regionale Spitzenprodukte... mehr


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PASTA & CO

BASIC

Mi, 10. Oktober 2018, 18:30 Uhr

Hier erwarten euch auf unserer Reise vom Schwabenland bis nach Sizilien vier tolle Pastagänge für die Everyday-Küche...  mehr


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KOCHEN IST MÄNNLICH
GOURMET

Do, 11. Oktober 2018, 18:30 Uhr

In fünf Gängen vom Kochmuffel zum Küchenbullen. Was Euch in diesem reinen Männerkochkurs erwartet? Egal ob Rind, Geflügel, Krustentier, ... mehr


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WEINPROBE BLAUROCK
Fr, 19. Oktober 2018, 19:00 Uhr

Andreas Blaurock, gelernter Winzer und Agraringenieur, war über 15 Jahre in verantwortlichen Positionen der Weinwirtschaft tätig...  mehr


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SCHLACHTFEST
Mi, 31. Oktober 2018, 19:00 Uhr

Ihr erlebt ein Schlachtfest wie in der „guten alten Zeit”! Speck schneiden,

Wurst anrühren und abschmecken, Wurstmasse in Därme einfüllen... mehr


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Gutschein

Kochkurse, Events oder einen freiwählbaren Betrag

Verschenken Sie Gaumenfreuden – mit einem besonderen Event (z.B. Beefparty, Weinprobe, Schlachtfest, St. Martins Gans Essen) oder einem Kochkurs (z.B. Wild für Genießer, Feines von Wald & Wiese, Fisch & Krustentiere, Spargel & Co).


Wer wir sind

Kochschule, Kochevents, Kochkurse, Events, Bad Liebenzell, Stuttgart, Calw, Sindelfingen, Pforzheim, Herrenberg, Markus, Bitsch, Pierre, Dispensieri, Handwerk trifft Mundwerk,

Wir sind gerne Ihre Gastgeber in unserer Kochschule in Bad Liebenzell im Schwarzwald. Seit mehr als 20 Jahren sind wir beste Freunde, die die Gaumenfreude verbindet.

 

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

 

Markus Bitsch (r): Eventkoch und Kochkursdozent

(Stationen: Tavola Calda, Crosta Depot, Er Cuppolone bei Sante de Santis, 'Der Zauberlehrling' in Stuttgart, Rocking Chefs)

 

Pierre Dispensieri (l): Gastgeber und Genießer

(Kaufmann, Serviceleiter im Tavola Calda, dann Theologie-Studium in Bad Liebenzell, wo er heute die Jüngerschaftsschule leitet)