Events. Kulinarik. Gastlichkeit.

Freuen Sie sich auf besondere Momente voller Genuss! Denn wenn sich bei uns Handwerk und Mundwerk treffen, bedeutet das viel Spaß an Herd, Tisch und in der Runde. Wir schaffen einzigartige Events verbunden mit exklusiver Kochkunst. Oder wir machen unser Mundwerk auf und bringen Ihnen unser Handwerk bei – in unterhaltsamen Kochkursen für jeden Geschmack. Unsere Leidenschaft für gutes Essen, Genuss und regionale Produkte geben wir gerne an Sie weiter. Genießen Sie die gute alte Tischgemeinschaft und schalten Sie in gemütlichem Ambiente ab!

Unsere nächsten Veranstaltungen

Kochschule, Kochevents, Kochkurse, Events, Schwarzwald, Bad Liebenzell, Stuttgart, Calw, Sindelfingen, Pforzheim, Herrenberg, Markus, Weinhaus Blaurock, Winzer, Weinwirtschaft, Schloss Reinhartshausen, Rotwein, Weißwein, Spätburgunder, Oberhaugstett,
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WEINPROBE BLAUROCK

EVENT

Fr, 19. Oktober 2018, 19:00 Uhr

Andreas Blaurock, gelernter Winzer und Agraringenieur, war über 15 Jahre in verantwortlichen Positionen der Weinwirtschaft tätig...  mehr


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SCHLACHTFEST
EVENT

Mi, 31. Oktober 2018, 19:00 Uhr

Ihr erlebt ein Schlachtfest wie in der „guten alten Zeit”! Speck schneiden,

Wurst anrühren und abschmecken, Wurstmasse in Därme einfüllen... mehr


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ST.-MARTINS-GANS I
EVENT

Fr, 09. November 2018, 19:00 Uhr

Im November läuft unser Ofen heiß, denn was wäre St. Martin ohne einen knusprigen Gänsebraten? Unser traditionelles...  mehr


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WILD FÜR GENIEßER

GOURMET KOCHKURS

Do, 15. November 2018, 18.30 Uhr

Waidmann´ s Heil! Als Nachfahren von Jägern und Sammlern steckt uns die Lust

auf´s Wild praktisch im Blut, nur wie sollen wir es zubereiten? mehr


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LADIES NIGHT

GOURMET KOCHKURS

Fr, 16. November 2018, 18.30 Uhr

Also Mädels, macht Euch bereit für das exklusiv Euch vorbehaltene Kochevent der Extraklasse! Die Jungs könnt Ihr getrost am Fernseher parken... mehr


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ABENDLAND TRIFFT MORGENLAND
AFTERWORK KOCHKURS

Mi, 05. Dezember 2018, 18:30 Uhr

Ein kleiner kulinarischer Exkurs in vier Gängen mit altbekannten schwäbischen Klassikern die wir leicht orientalisch abgewandelt ganz neu entdecken.. mehr


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FISCH & KRUSTENTIERE


GOURMET KOCHKURS

Do, 06. Dezember 2018, 18:30 Uhr

In vier Gängen zeigen wir Fisherman ́s Friends den richtigen Umgang mit den leckeren Kameraden aus Fluss und Meer. Filetieren und Ausbrechen ... mehr


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Gutschein

Kochkurse, Events oder einen freiwählbaren Betrag

Verschenken Sie Gaumenfreuden – mit einem besonderen Event (z.B. Beefparty, Weinprobe, Schlachtfest, St. Martins Gans Essen) oder einem Kochkurs (z.B. Wild für Genießer, Feines von Wald & Wiese, Fisch & Krustentiere, Spargel & Co).


Wer wir sind

Kochschule, Kochevents, Kochkurse, Events, Bad Liebenzell, Stuttgart, Calw, Sindelfingen, Pforzheim, Herrenberg, Markus, Bitsch, Pierre, Dispensieri, Handwerk trifft Mundwerk,

Wir sind gerne Ihre Gastgeber in unserer Kochschule in Bad Liebenzell im Schwarzwald. Seit mehr als 20 Jahren sind wir beste Freunde, die die Gaumenfreude verbindet.

 

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

 

Markus Bitsch (r): Eventkoch und Kochkursdozent

(Stationen: Tavola Calda, Crosta Depot, Er Cuppolone bei Sante de Santis, 'Der Zauberlehrling' in Stuttgart, Rocking Chefs)

 

Pierre Dispensieri (l): Gastgeber und Genießer

(Kaufmann, Serviceleiter im Tavola Calda, dann Theologie-Studium in Bad Liebenzell, wo er heute die Jüngerschaftsschule leitet)