Events. Kulinarik. Gastlichkeit.

Freue Dich auf besondere Momente voller Genuss! Denn wenn sich bei uns Handwerk und Mundwerk treffen, bedeutet das viel Spaß an Herd, Tisch und in der Runde. Wir schaffen einzigartige Events verbunden mit exklusiver Kochkunst. Oder wir machen unser Mundwerk auf und bringen Dir unser Handwerk bei – in unterhaltsamen Kochkursen für jeden Geschmack. Unsere Leidenschaft für gutes Essen, Genuss und regionale Produkte geben wir gerne an Dich weiter. Genieße die gute alte Tischgemeinschaft und schalte in gemütlichem Ambiente ab!

Unsere nächsten Veranstaltungen

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Gutschein

Kochkurse, Events oder einen freiwählbaren Betrag

Verschenke Gaumenfreuden – mit einem besonderen Event (z.B. Beefparty, St. Martins Gans Essen) oder einem Kochkurs (z.B. Wild für Genießer, Feines aus Wald & Wiese).


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FEINES AUS WALD & WIESE

GOURMET- KOCHKURS

Sa, 24. April 2021 , 18:30 Uhr

Der ideale Kurs um kulinarische Frühlings-gefühle zu wecken! Wir versprechen Euch in vier Gängen eine kleine kulinarische... mehr


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SUNDAY ROAST I

EVENT

So, 25. April 2021, 12:30 Uhr

Futtern wie bei Oma ist die Devise bei Markus&Pierre´s Sunday Roast. An unserer langen Tafel servieren wir unsere Favoriten (3-Gänge-Menü) in geselliger Runde. 

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OLDSCHOOL-NEWSCHOOL

GOURMET-KOCHKURS

Sa, 29. Mai 2021, 18:30 Uhr

"Old School Never goes wrong". Aber müssen Küchenklassiker deswegen abgedroschen daher kommen? Wir nehmen... mehr


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SPARGEL&CO

GOURMET-KOCHKURS

So, 30. Mai 2021, 11:00 Uhr

Neuauflage unseres Saisonklassikers. In vier Gängen zelebrieren wir leckere, raffinierte Spargelgerichte mit schwäbisch-mediterranem Charme... mehr


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FEINES VOM GRILL

GOURMET-KOCHKURS

Sa, 28. August 2021, 18:30 Uhr

Let ́s BBQ! Womit könnte man besser grillen als direkt von der Quelle? Unser Metzgermeister öffnet seine... mehr


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BEEF PARTY

EVENT

So, 29. August 2021, 11:30 Uhr

Hier wird es heiß! Eine feurige Genussreise rund um Rub´s, Herkunft und ideale Zubereitung der erlesenen Prime BBQ-Cut´s von den GaumenGuerillas... mehr


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©HerrmannStamm

Olio No 1

Natives Olivenöl extra 
500ml Dose - Jahrgang 2019

Naturbelassenes Olivenöl erster Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.  DLG-Prämierung in Bronze... mehr


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©Markus&Pierre

Onlineshop für frisches Fleisch aus der Region

Fleisch ist unsere Leidenschaft

Für uns GaumenGuerilla -Markus&Pierre- beginnt Frische und Qualität schon bei der Tierhaltung. Deshalb wählen wir unsere Produkte mit größter Sorgfalt aus. Artgerechte Tierhaltung und der ökologische Aspekt liegen uns sehr am Herzen. mehr


Wer wir sind

Kochschule, Kochevents, Kochkurse, Events, Bad Liebenzell, Stuttgart, Calw, Sindelfingen, Pforzheim, Herrenberg, Markus, Bitsch, Pierre, Dispensieri, Handwerk trifft Mundwerk,

Wir sind gerne Deine Gastgeber in unserer Kochschule in Bad Liebenzell im Schwarzwald. Seit mehr als 20 Jahren sind wir beste Freunde, die die Gaumenfreude verbindet.

 

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

 

Markus Bitsch (r): Eventkoch und Kochkursdozent

(Stationen: Tavola Calda, Crosta Depot, Er Cuppolone bei Sante de Santis, 'Der Zauberlehrling' in Stuttgart, Rocking Chefs)

 

Pierre Dispensieri (l): Gastgeber und Genießer

(Kaufmann, Serviceleiter im Tavola Calda, Theologie-Studium in Bad Liebenzell, Assistant Sommelier)