Events. Kulinarik. Gastlichkeit.
Freuen Sie sich auf besondere Momente voller Genuss! Denn wenn sich bei uns Handwerk und Mundwerk treffen, bedeutet das viel Spaß an Herd, Tisch und in der Runde. Wir schaffen einzigartige Events verbunden mit exklusiver Kochkunst. Oder wir machen unser Mundwerk auf und bringen Ihnen unser Handwerk bei – in unterhaltsamen Kochkursen für jeden Geschmack. Unsere Leidenschaft für gutes Essen, Genuss und regionale Produkte geben wir gerne an Sie weiter. Genießen Sie die gute alte Tischgemeinschaft und schalten Sie in gemütlichem Ambiente ab!
Unsere nächsten Veranstaltungen
WEINPROBE BLAUROCK
EVENT
Fr, 19. Oktober 2018, 19:00 Uhr
Andreas Blaurock, gelernter Winzer und Agraringenieur, war über 15 Jahre in verantwortlichen Positionen der Weinwirtschaft tätig... mehr
SCHLACHTFEST
EVENT
Mi, 31. Oktober 2018, 19:00 Uhr
Ihr erlebt ein Schlachtfest wie in der „guten alten Zeit”! Speck schneiden,
Wurst anrühren und abschmecken, Wurstmasse in Därme einfüllen... mehr
ST.-MARTINS-GANS I
EVENT
Fr, 09. November 2018, 19:00 Uhr
Im November läuft unser Ofen heiß, denn was wäre St. Martin ohne einen knusprigen Gänsebraten? Unser traditionelles... mehr
WILD FÜR GENIEßER
GOURMET KOCHKURS
Do, 15. November 2018, 18.30 Uhr
Waidmann´ s Heil! Als Nachfahren von Jägern und Sammlern steckt uns die Lust
auf´s Wild praktisch im Blut, nur wie sollen wir es zubereiten? mehr
LADIES NIGHT
GOURMET KOCHKURS
Fr, 16. November 2018, 18.30 Uhr
Also Mädels, macht Euch bereit für das exklusiv Euch vorbehaltene Kochevent der Extraklasse! Die Jungs könnt Ihr getrost am Fernseher parken... mehr
ABENDLAND TRIFFT MORGENLAND
AFTERWORK KOCHKURS
Mi, 05. Dezember 2018, 18:30 Uhr
Ein kleiner kulinarischer Exkurs in vier Gängen mit altbekannten schwäbischen Klassikern die wir leicht orientalisch abgewandelt ganz neu entdecken.. mehr
FISCH & KRUSTENTIERE
GOURMET KOCHKURS
Do, 06. Dezember 2018, 18:30 Uhr
In vier Gängen zeigen wir Fisherman ́s Friends den richtigen Umgang mit den leckeren Kameraden aus Fluss und Meer. Filetieren und Ausbrechen ... mehr
Gutschein
Kochkurse, Events oder einen freiwählbaren Betrag
Verschenken Sie Gaumenfreuden – mit einem besonderen Event (z.B. Beefparty, Weinprobe, Schlachtfest, St. Martins Gans Essen) oder einem Kochkurs (z.B. Wild für Genießer, Feines von Wald & Wiese, Fisch & Krustentiere, Spargel & Co).
Wer wir sind
Wir sind gerne Ihre Gastgeber in unserer Kochschule in Bad Liebenzell im Schwarzwald. Seit mehr als 20 Jahren sind wir beste Freunde, die die Gaumenfreude verbindet.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Markus Bitsch (r): Eventkoch und Kochkursdozent
(Stationen: Tavola Calda, Crosta Depot, Er Cuppolone bei Sante de Santis, 'Der Zauberlehrling' in Stuttgart, Rocking Chefs)
Pierre Dispensieri (l): Gastgeber und Genießer
(Kaufmann, Serviceleiter im Tavola Calda, dann Theologie-Studium in Bad Liebenzell, wo er heute die Jüngerschaftsschule leitet)
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Veranstaltungskalender
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MARKUS & PIERRE GbR
Schießrain 24
75378 Bad Liebenzell
Telefon 07052 1794991
Fax 07052 5914